Hona hemen baratxuri frijitutako oilasko hankak bazkari goxo baten errezeta. Errezeta hau asiar estiloko plater ezin hobea da, kanpotik kurruskaria eta barrutik mamitsua. Familiarekin asteko otordu erosoa egiteko afari-aukera bikaina da. Behar dituzun osagaiak hauek dira:

• 5 koilarakada soja saltsa
• 1 koilarakada Shaoxing ardoa
• 1/4 kopa azukre
• 1/4 koilarakada piperra
• 1/2 koilarakada oilasko bouillon
• 6 ale baratxuri
• 2-3 kg oilasko hankak, lauak eta danborrak bananduta
• Olio nahikoa frijitzeko
• 1/3 Kopako arto-almidoia, hautsak botatzeko

Belaar eta espezien multzo sinple batek plater honi bizia emango dio, eta [esteka].

helbidean aurki dezakezu errezeta osoa