Baratxuri Berdea Tawa Pulav
- 50 gm - Espinaka hostoak
Egosi 3-4 minutuz su bizian eta berehala gehitu izotzezko uretan
Kendu eta egin pasta fin bat - 1 Kopa - Ilar berde freskoak
1 koilarakada - azukrea
Egosi leundu arte
Kendu iragazkian eta gehitu izotz-ura eta alde batera utzi - 50 gm - baratxuri berdea
Zati zuria eta berdea bereizi Zati ,Moztu eta alde batera utzi
50 gm - Udaberriko tipula
Zati zuria eta zati berdea bereizi ,Moztu eta alde batera utzi - 1 Kopa - Arroz basmati
Irakisteko denbora gehitu 1 koilarakada - Olioa eta egosi % 70-80 arte, gehitu 1 minutu baino lehen
1 koilarakada - Ozpina edo
1/2 ez - Limoi zukua
Irabazi eta zabaldu plater handi batean eta utzi guztiz egosten 2 orduz ondoren, erabili - Hartu Big Tawa eta gehitu
1 koilarakada - Olioa
1 koilarakada - Gurina
Berde Baratxuri Zati Zuria
Udaberriko Tipula Zati Zuria
2 koilarakada - Jengibrea Pipermin Pasta
1 ez - Capsicum txikituta
1 Kopa - Ilar berde egosiak
1/4 koilarakada - Turmeric hautsa
Gatza dastatzeko
1 koilarakada - Corainder Cumin hautsa
1 koilarakada - Res Chili hautsa
1 koilarakada - Pav Bhaji Masala
100 gm - Paneer Diced Cut
3 koilarakada - Fresh Corainder Berde txikituta
1/4 Kopa - Fresh Berde Baratxuri txikituta
2 koilarakada - Udaberria Tipula zati berdea - eta Tawa berean gorde dena kanpoan eta erdian gehitu
1 koilarakada - Gurina
1 koilarakada - olioa
1 koilarakada - Baratxuria birrindua
Suteatu pixka bat gero Gehitu Palak Puree eta ondo nahastu eta arroza eta itsatsi nahasketa guztiak batera
Azkenik, hautseztatu baratxuri berde batzuk txikituta, udaberriko tipula zati berdea, murrizketa txikituta eta nahastu gutxi eta zerbitzatu