Sukaldeko Zapore Festa

Banana Laddu

Banana Laddu

Osagaiak:

- 1 banana

- 100 g azukre

- 50 g koko-hautsa

- 2 koilarakada ghee

>

Jarraibideak:

1. Nahasketa-ontzi batean, birrindu banana leuna izan arte.

2. Gehitu azukrea eta koko-hautsa banana-pastari eta ondo nahastu.

3. Zartagin batean su ertainean, gehitu ghee.

4. Gehitu banana nahasketa zartagin beroan eta egosi, etengabe nahastuz.

5. Nahasketa loditu eta zartaginaren alboetatik uzten hasten denean, kendu sutik.

6. Utzi nahasketa hozten minutu batzuetan.

7. Eskuak koipeztatuta, hartu nahasketaren zati txiki bat eta laddu bolatxoetan sartu.

8. Errepikatu gainerako nahasketarako, gero utzi laddus-a guztiz hozten zerbitzatu aurretik.