Sukaldeko Zapore Festa

Baingan Matar ki Sabzi

Baingan Matar ki Sabzi
  • Baingan (Berenjena) 4 ertaina eta biribila
  • Sukaldeko olioa 4 koilarakada
  • Pyaz (Tipula) xerratan 2 ertain
  • ... ( moztuta)

Jarraibideak:

  • Berenjinak birrindu birrindu birringailuaren laguntzaz eta alde batera utzi.
  • Wok batean, gehitu sukaldeko olioa. ,Tipula eta frijitu su ertainean urre argia izan arte.
  • ... (moztuta)