JANTZIAREN OSAGAIAK:

1/3 kopa kakahuete-gurina
pieza txikia jengibrea
3 koilarakada soja saltsa
1 koilarakada kanabera azukre
2 koilarakada oliba olioa
1/2 kopa koko esnea
1 koilarakada txili hautsa
lima-zuku zipriztina

SLAW OSAGAIAK:

200g aza gorri
250g napa aza
100g azenario
1 sagar (Fuji edo gala)
2 tipula berde
120g jackfruit kontserba
1/2 kopa edamame
20g menda hostoak
1/2 Kopako kakahuete erreak

JARRAIBIDEAK:

1. Nahastu janzteko osagaiak
2. Aza gorriak eta napa txikitu. Ebaki azenarioa eta sagarra pospolotan. Tipula berdea fin-fin txikitu
3. Atera jackfruit likidoa eta kendu nahasketa-ontzi batean
4. Gehitu aza, azenarioa, sagarra eta tipula berdea ontzira edamame eta menda hostoekin batera
5. Berotu zartagin bat su ertainean eta txigortu kakahueteak
6. Bota apainketa eta ondo nahastu
7. Englaterra platerean jarri eta gainean kakahuete txigortuak