Arrautza erdi frijitua eta tostadak errezeta

Osagaiak:

• 2 ogi xerra
• 2 arrautza
• Gurina
• Gatza eta piper beltza dastatzeko

Argibideak:

1. Ogia txigortu gorritu arte.
2. Urtu gurina zartagin batean su ertainean. Arrautzak hautsi eta egosi zuringoak finkatu eta gorringoak oraindik korronte egon arte.
3. Ondu gatza eta piperbeltza.
4. Zerbitzatu arrautzak tostadaren gainean.