Arroz gordina/arroz zuria - 1 koilarakada patata - 1 azenario zuritu eta birrindua - 3 koilarakada kapsicum - 3 koilarakada Aza - 3 koilarakada Tipula - 3 koilarakada Tomate - 3 koilarakada Martorri hosto - Gatz gutxi dastatzeko Piper hautsa -/4 Ura -/4 1/2 Kopatik 3/4 Kopako Olioa erretzeko

Osagaiak:

Arroz gordina/arroz zuria - Kopa 1
Patata - 1 zuritu eta birrindua
Azenarioa - 3 koilarakada
Capsicum - 3 koilarakada
Aza - 3 koilarakada
Tipula - 3 koilarakada
Tomatea - 3 koilarakada
Martorri hostoak - Gutxi
Gatza dastatzeko
Piper hautsa - 1/4 koilarakada
Ura - 1/2 kopatik 3/4 kopa
Erretarako olioa

Templatzea:

Olioa - 2 koilarakada
Mustarda haziak - 1/2 koilarakada
Jeera/kuminoa - 1/2 koilarakada
Pipermin berdea - 1 txikituta
Gengibrea - 1 koilarakada txikituta
Curry hostoak - 10
Pipermin malutak - 1/2 koilarakada
Sesame hazia /til - 1 koilarakada