Köögimaitse Fiesta

Veiseliha ja brokkoli

Veiseliha ja brokkoli
VEISELIHA JA BROKOLI KOOSTISOSAD: ►1 naelane küljesteik väga õhukesteks viiludeks hammustavateks ribadeks ►2 spl oliiviõli (või taimeõli), jagatud ►1 nael brokkoli (lõigatud 6 tassi õisikuteks) ►2 tl seesamiseemneid (valikuline garneering). PREIT KASTME KOOSTISOSAD: ►1 tl värsket riivitud ingverit (lõdvalt pakitud) ►2 tl riivitud küüslauku (3 küünest) ►1/2 tassi kuuma vett ►6 spl madala naatriumisisaldusega sojakastet (või GF Tamari) ►3 spl pakitud helepruuni suhkrut ►1 1/2 spl maisitärklist ►1/4 tl musta pipart ►2 spl seesamiõli