Koostis:
õli – 3 spl. Hakitud küüslauk - 1 spl. Hakitud ingver - 1 spl. Roheline tšilli hakitud - 2 tl. Hakitud sibul - ¼ tassi. Tükeldatud seened - ¼ tassi. Kapsas - 1 tass. Tükeldatud porgandid - 1 tass. Hakitud kevadsibul - ½ tassi. Sool - maitse järgi. Sojakaste - 2½ spl. Maisitärklis – vesi – kriips. Koriander hakitud – peotäis. Talisibul – peotäis. Või – 1 spl.

Vürtsika tšutni jaoks:
tomatikatšup – 1 tass. Tšillikaste - 2-3 spl. Hakitud ingver - 1 tl. Hakitud sibul - 2 spl. Hakitud koriander - 2 spl. Sojakaste - 1½ spl. hakitud talisibul - 2 spl. Tšilli hakitud – 1 tl