Koostisosad

Õli - 3 tl

Küüslauk - 1 spl

Porgand - 1 tass

>Roheline paprika – 1 tass

Punane paprika – 1 tass

Kollane paprika – 1 tass

Sibul – 1 nr.

Brokkoli - 1 kauss

Paneer - 200 g

Sool - 1 tl

Pipar - 1 tl

Punased tšillihelbed - 1 tl< /p>

Sojakaste – 1 tl

Vesi – 1 sl

Kevadsibulaallikad

Meetod

1. Valage õli pannile ja soojendage seda.

2. Lisa hakitud küüslauk ja prae mõni sekund.

3. Lisa porgand, roheline paprika, punane paprika, kollane paprika, sibul ja sega korralikult läbi.

4. Järgmisena lisa brokolitükid, sega korralikult läbi ja prae segades umbes 3 minutit.

5. Lisa paneelitükid ja sega kõik õrnalt läbi.

6. Maitsestamiseks lisa soola, piprapulbrit, punaseid tšillihelbeid ja sojakastet.

7. Sega kõik korralikult läbi ja lisa veidi vett. Segage uuesti.

8. Kata tainas kaanega ning küpseta köögivilju ja paneerit tasasel tulel 5 minutit.

9. 5 minuti pärast lisa hakitud sibul ja sega korralikult läbi.

10. Tasty Vegetable Paneer Stir Fry on valmis serveerimiseks kuumalt ja mõnusalt.