Õli – 5 spl >Must kardemon – 1ei
Pipratera – 7-8nos
Köömned – 2 tl
Rohelise tšilli lõhe – 3-4 tk
Viilutatud sibul – 1 tass
Kuulikuteks lõigatud kartul – 1 tass
Porgand kuubikuteks – ½ tassi
Oad tükeldatud – ½ tassi
Sool – maitse järgi
Vesi – 4 tassi
Basmati riis – 2 tassi
Herned – ½ tassi