Koostisosad:
- 1 suvikõrvits
- 1 kartul
- 1 tl soola
- 100 grammi sorgot/jowari või mis tahes hirsijahu
- pool tassi piima
- 2 muna
- 4 küüslauguküünt
- pool sibulat
- koriandrilehed
- 1 tl küpsetuspulbrit
- pool teelusikatäit punaseid tšillihelbeid
- röstige kuldseks pruunistage mõlemalt poolt.

Nõruta köögiviljadest mahl välja. Sega kõik koostisosad omavahel. Rösti mõlemalt poolt kuldpruuniks.