Koostisosad

2–3 suurt küpset banaani, püreestatud, võrdub umbes 1 tassiga (umbes 8 untsi)
1–3/4 tassi (210 grammi) universaalset jahu
> 1/2 tl. söögisoodat
2 tl. küpsetuspulber
1/4 tl. soola või näpuotsaga
1/3 tassi (2,6 untsi) pehmet võid
2/3 tassi (133 grammi) granuleeritud suhkrut
2 muna, toasoe
2 spl. piim, toasoe
1/2 tassi (64 grammi) hakitud kreeka pähkleid taignaks + 1/4-1/2 tassi kreeka pähkleid katteks
1 spl. kiire kaer katteks (valikuline)