Koostis:

• sidruniriis
• kohupiimariis

sidruniriis on lõhnav ja vürtsikas riisiroog, mis on valmistatud värske sidruniga mahl, karrilehed ja maapähklid. See on maitsev Lõuna-India roog, mis sobib suurepäraselt lõunasöögikarpidele ja piknikule. Kohupiimariis on populaarne Lõuna-India riisiroog, mis on valmistatud jogurti, riisi ja mõne vürtsiga. See on tuntud oma jahutavate omaduste poolest ja seda serveeritakse sageli söögikorra lõpus.