Köögimaitse Fiesta

Sidrunipipra kana

Sidrunipipra kana

Sidrunpipraga kana

Koostisained:

  • Kana rinnad
  • Sidrunpipra maitseaine
  • Sidrun
  • Küüslauk
  • Või

Nädalaõhtused õhtusöögid muutusid selle sidrunipipraga kanaga veelgi lihtsamaks. Kana rinnad on kaetud erksa ja terava sidrunipipra maitseainega, röstitud kuldseks ja seejärel tilgutatud parima sidruni-küüslauguvõikastmega. Ma ütlen alati, et lihtne on parim ja see on kindlasti nii selle sidrunipipraga kana puhul. Olen hõivatud neiu, nii et kui tahan maitsvat einet kiiresti lauale saada, on see minu retsept. Ja maitse poolest on see peaaegu ristand minu kreeka sidrunikana ja kana piccata vahel, kuid omal moel ainulaadne. Nii et see on kiire, lihtne, tervislik ja maitsev – mida siin mitte armastada?!