Köögimaitse Fiesta

Sega köögivilja Sabzi

Sega köögivilja Sabzi

Koostisosad:

  • 1 tass lillkapsa õisikuid
  • 1 tass tükeldatud porgand
  • 1 tass roheline paprika, tükeldatud
  • < li>1 tass hakitud maisi
  • 1 tass herneid
  • 1 tass kartulit, tükeldatud

Meetod:

1. Sega kausis kõik tükeldatud köögiviljad.

2. Kuumuta pannil õli, lisa segatud köögiviljad ja prae segades 5-7 minutit.

3. Lisa köögiviljadele sool, punane tšillipulber ja garam masala. Sega hästi.

4. Kata pann kaanega ja küpseta madalal kuumusel 15–20 minutit.

5. Serveeri kuumalt ja naudi!