Roheline küüslauk Tawa Pulav
- 50 g – spinatilehed
Keeda 3–4 minutit tugeval leegil ja lisa kohe jääga jahutatud vette.
Eemalda ja valmista peeneks pastaks - 1 tass – Värsked rohelised herned
1 tl - suhkur
Keeda pehmeks
Eemaldage sõelaga ja lisage jäävette ja hoidke kõrvale - 50 g - roheline küüslauk
eraldi valge osa ja roheline Osa ,Haki need ja jäta kõrvale
50 g - kevadsibul
eraldi valge osa ja roheline osa ,Haki need ja jäta kõrvale - 1 tass - basmati riis
Keemisaeg lisatud 1 tl - Õlitada ja küpsetada kuni 70-80 % Küpsetamine, Lisa aeg-ajalt Enne 1 min
1 tl - Äädikat või
1/2 no - Sidrunimahl
Kurna ja laota suurele taldrikule ning lase täielikult küpseda 2 tundi seejärel kasutage seda - Võtke Big Tawa ja lisage
1 spl - õli
1 spl - võid
Rohelise küüslaugu valge osa
Kevadsibula valge osa
2 spl - ingverit Tšillipasta
1 no - Tükeldatud paprika
1 tass - Keedetud rohelised herned
1/4 tl - Kurkumipulber
Sool maitse järgi
1 tl - Koraindri köömnepulber
1 tl - Res tšillipulber
1 spl - Pav Bhaji Masala
100 g - Paneer kuubikuteks lõigatud
3 spl - Värske roheline hakitud korainder
1/4 tassi - Värske roheline hakitud
2 spl - Kevad Sibula roheline osa - ja samas Tawas hoida kõike väljas ja keskel lisada
1 tl - võid
1 tl - õli
1 tl - purustatud küüslauku
Praadida siis veidi lisage Palak püree ja segage korralikult ning riis ja pasta Segage kõik kokku
Viimati puistake hakitud rohelist küüslauku, kevadist sibulat, hakitud koraindrit ja segage veidi ning serveerige