Rigatoni kreemja ricotta ja spinatiga
- 1/2 naela rigatoni
- 16 untsi. ricotta juust
- 2 tassi värsket spinatit (või ca 1/2 tassi sulatatud külmutatud spinatit, värske spinat on parem)
- 1/4 tassi riivitud parmesani juustu
- 1/4 tassi ekstra neitsioliiviõli
- Sool ja pipar maitse järgi