Koostisosad:

• 2-3 suurt muna (oleneb panni suurusest)
• 2 teie valitud saiaviilu
• 1 supilusikatäis (15 g) võid
• Sool maitse järgi
• Pipar maitse järgi
• 1-2 viilu Cheddari juustu või muud juustu (valikuline)< /li>
• 1 spl murulauku (valikuline)

Juhised:

1. Klopi kausis lahti munad soolaga. Tõsta kõrvale.
2. Kuumutage keskmise suurusega pann ja sulatage üks supilusikatäis võid.
3. Kui või on sulanud, valage lahtiklopitud munad. Asetage kohe 2 leivatükki munasegule, määrides mõlemalt poolt veel keetmata munaga. Laske 1–2 minutit küpseda.
4. Pöörake terve muna-leiva röstsai ümber ilma purunemata. Lisa juust ühele saiaviilule, puista peale ürte (valikuline). Seejärel voldi munatiivad, mis ripuvad leivatükkide külgede kohal. Seejärel voltige üks viil leiba teisele juustuga kaetud leivale, jäädes kahe leivatüki vahele rippuma.
5. Küpsetage võileiba veel 1 minut.
6. Serveerige. !