Köögimaitse Fiesta

Pokhla Bhat - traditsiooniline fermenteeritud riisi retsept

Pokhla Bhat - traditsiooniline fermenteeritud riisi retsept

Keedetud riis Vesi Sool Roheline tšilli (valikuline) Sibul (valikuline) Palak (valikuline) Gajar (valikuline)

Kääritage keedetud riisi, leotades seda üleöö vees. Kurna vesi ja serveeri kääritatud riisi näpuotsatäie soolaga. Lisa maitse lisamiseks hakitud rohelist tšillit, palaki, gajari või sibulat.