►2 1/2 tassi universaalset jahu, lisaks veel tolmu puhastamiseks (312 gr) ►1/4 tassi granuleeritud suhkrut (50 g) ►1/4 tl soola ►1 pakk (7 grammi või 2 1/4 tl) kiirpärmi, kiiretoimeline või kiirelt kergitav ►2/3 tassi kõrvetatud piima ja jahutatud temperatuurini 115˚F ►1/4 õli (kasutame lahjat oliiviõli) ►2 munakollast, toasoe ►1/2 tl vaniljeekstrakti SÕÕRUGLASUURI KOOSTISOSAD: ►1 nael tuhksuhkrut (4 tassi) ►5-6 spl vett ►1 spl vaniljeekstrakti