Koostisained:
1. 1 tass musta riisi
2. 5 tassi vett
3. Sool maitse järgi

Retsept:
1. Peske must riis põhjalikult veega.
2. Lisa kiirkeetjas pestud riis ja vesi.
3. Keeda riisi surve all, kuni see on pehme ja pudrune.
4. Lisa maitse järgi soola ja sega korralikult läbi.
5. Kui olete valmis, eemaldage see tulelt ja serveerige kuumalt.