Koostisosad:

PIIM | दूध 1 TASSI (SOE)
Äädikas | सिरका 2 TSP
RAFINITUD JAHU | मैदा 1 TASSI
PUHKSTUHKU | पीसी हुई शक्कर 1/4 TASSI
KÜPTETUSPULBER | बेकिंग पाउडर 1 TSP
SOODA | बेकिंग सोडा 1/2 TSP
SOOLA | नमक näputäis
VÕID | मक्खन 2 TBSP (SULATUD)
VANILLA ESSENCE | वैनिला एसेंस 1 TSP

Meetod:

Taigna valmistamiseks peame esmalt valmistama petipiima, segama piima ja äädika ning jätke 2–3 minutiks seisma , on teie võipiim valmis.
Taigna jaoks võtke kauss, lisage rafineeritud jahu, tuhksuhkur, sooda, küpsetuspulber ja sool, segage hästi ja lisage valmis petipiim, või ja vanilje essents, segage ja segage hästi , kasuta visplit ja vahusta korralikult läbi, taigna konsistents peaks olema veidi kohev, ära vispelda üle, pannikoogitainas on valmis. Täiuslike ümarate pannkookide saamiseks viige see tainas torukotti.
Kasutage mittenakkuvat panni ja soojendage seda korralikult, kui see on korralikult kuumutatud, lõigake torukotti, hoides auku 2 cm läbimõõduga, ja toruge see kuumale pannile, võid jätta pannikoogi suuruse vastavalt oma eelistustele, hoida leeki keskmisel kuumusel ja küpsetada minuti jooksul ühelt poolt, keerata ettevaatlikult ümber ja küpsetada samal ajal teiselt poolt, kuni see on kuldpruun.
Teie munavaba kohevad pannkoogid on valmis. Serveeri, nirista peale vahtrasiirupit või mett või mis tahes meelepärast määret, võid serveerida šokolaadimäärdega ja puista peale tuhksuhkrut.