Koostisained

• Kapsas: 1 väike
• Kartul: 1 tk
• Munad: 2 tk
• Sibul, küüslauk ja ingver: maitse järgi
• Praadimiseks mõeldud õli

Juhised

1. Alustage kapsa, kartuli, sibula, küüslaugu ja ingveri peeneks hakkimisega.
2. Kuumutage õli pannil keskmisel kuumusel.
3. Lisage pannile sibul, küüslauk ja ingver ning hautage, kuni need muutuvad lõhnavaks.
4. Sega tükeldatud kapsas ja kartul, küpseta, kuni need on pehmed.
5. Klopi kausis lahti munad ning maitsesta soola, tšilli ja kurkumipulbriga.
6. Valage lahtiklopitud munad pannil keedetud köögiviljadele.
7. Küpseta, kuni munad on hangunud, ja serveeri siis soojalt.

See lihtne hommikusöögiretsept, mis sisaldab mune ja kapsast, pole mitte ainult kiirelt valmiv, vaid ka maitsev. Kapsa ja muna kombinatsioon loob maitsva ja tervisliku hommikusöögivaliku, mille saab valmistada vaid 10 minutiga. Ideaalne lihtsaks ja rahuldavaks hommikusöögiks!