Maasikajogurti rõõm

Koostis:
- Maasikad 700 g
- Jogurt 700 g
- Mesi 70 g < li>Želatiin 50 g
Valmistamisjuhised:
- Pigista kaussi 30 grammi želatiini ja lisa 100 ml vett. Lase veidi seista.
- Punase kihi jaoks tõsta kõrvale 200 grammi maasikaid. Viiluta ülejäänud maasikad ja laota magustoiduroa põhjale ja külgedele.
- Haki kõrvale pandud maasikad peeneks ja aseta eraldi kaussi.
- Võta jogurt ja lisage sellele 30 grammi sooja vedelat želatiini. Sega, kuni segu muutub ühtlaseks.
- Lisage želatiinjogurt kaussi koos tükeldatud maasikatega. Sega kõik kokku ja lisa 50 grammi mett. Sega korralikult läbi.
- Valage maasika-jogurtisegu magustoidunõusse, kattes viilutatud maasikad.
- Lase magustoit 1-2 tunniks külmkapis taheneda. li>
- Teise kihi jaoks võta 200 grammi maasikaid ja püreesta need blenderis.
- Lisa sulatatud želatiin maasikapüreele ja sega ühtlaseks.
- Vala. maasikapüree magustoiduroa esimesele kihile.
- Pane magustoiduvorm 3 tunniks või kauemaks külmkappi, kuni magustoit on täielikult tahenenud.
- Kui magustoit on tahenenud, eemaldage see magustoit vormist välja ja hoidke seda kuni serveerimiseni külmikusse.
- Olge valmis nautima mõnusat ja värskendavat maiust, mis ühendab suurepäraselt maasikate ja jogurti maitsed.