Kurgipasta salati retsept lihtsa salatikastmega

- Pasta salatikaste:
- taimne jogurt
- vegan majonees
- Dijoni sinep < li>Valge äädikas
- Sool
- Suhkur
- Jahvatatud must pipar
- Cayenne'i pipar (valikuline)
- Värske Till
- Rotini pasta
- Keeva vesi
- Sool
- inglise kurk
- seller
- Punane sibul
- Pasta keetmine: keeda vesi, lisa sool, keeda pasta, nõruta, loputa ja nõruta uuesti
- Valmista salatikaste
- Tõika kurk, tükelda seller ja viiluta punane sibul
- Valmista koostisosad üle, lisa salatikaste, sega korralikult läbi ja jahuta külmikus 40-45 minutit
Ideaalne salat suvisteks grillpidudeks ja toiduvalmistamiseks, säilib külmikus kuni 4 päeva