Kõrvitsahummuse koostisosad:

• 1 tass konserveeritud kõrvitsapüree
• 1/2 tassi konserveeritud kikerherneid (nõrutatud ja loputatud)
• 1/2 tassi ekstra neitsioliiviõli
• 4 küüslauguküünt
• 1 spl Tahini
• 2–3 spl sidrunimahla
• 1 tl suitsupaprikat
• 1/2 tl köömnepulbrit
• 1/4 tassi vett
• 1 tl soola
• 1/2 tl purustatud musta pipart

See on kiire ja lihtne retsept. Kõik, mida pead tegema, on koostisosad kokku koguma ja segama.