Koostis:

• Toiduõli 2–3 sl
• Lehsan (küüslauk) viilutatud 6 nelki
• tšilli küüslaugukaste 2 spl
• Band gobhi (kapsas) purustatud 2 tassi
• Shimla mirch (Capsicum) julienne 1 tass
• Gajar (porgandid) julienne 1 tass
• li>
• Pyaz (sibul) viilutatud 1 suur