Koostis:

- mitme hirsi jahu

- maitse järgi sool

- köömneid

- Tükeldatud sibul

- hakitud roheline tšilli

- hakitud koriandrilehed

- vesi

Juhised: >

1. Sega kausis multihirsijahu, sool, köömned, hakitud sibul, hakitud roheline tšilli, hakitud koriandrilehed.

2. Lisage taigna moodustamiseks aeglaselt vett.

3. Kuumuta pann ja vala sellele kulbitäis tainast. Aja see ringjate liigutustega laiali ja nirista peale veidi õli.

4. Küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks.