Koostisosad:

-Kali mirch (mustad pipraterad) 1 tl

-Zeera (köömned) 1 sl

-Podina (mündilehed) peotäis

-Himaalaja roosa sool 1 tl või maitse järgi

-Kala namak (must sool) ½ sl

-Suhkur 1 kg

-Sidrunikoor 1 spl

-Vesi 2 tassi

-Sidruniviilud 2

-Värske sidrunimahl 2 tassi

Valmistage omatehtud Limo Pani segu:

-lisage pannile musta pipraterad, vürtsköömenseemned ja prae madalal leegil kuivrösti, kuni see lõhnab (2–3 minutit).

>-Lase jahtuda.

-Mikrolaineahjus piparmündilehed 1 minut või kuni need on täielikult kuivanud, seejärel purustage kuivatatud piparmündilehed käsitsi.

-Lisage kuivatatud piparmündisegistis piparmündilehed, röstitud vürtsid, roosa sool, must sool ja jahvatage peeneks pulbriks ja pange kõrvale.

- Lisage vokkpannile suhkur, sidrunikoor, vesi, sidruniviilud ja keetke madalal kuumusel kuni suhkruni. sulab täielikult.

- Lisage sidrunimahl ja segage hästi.

- Lisage jahvatatud pulber, segage hästi ja küpseta 1-2 minutit.

- Laske sellel. jahedas.

-Säilitada õhukindlas pudelis kuni 2 kuud (säilivusaeg) (saagis: 1200 ml).

Valmistage Limo Pani omatehtud Limo Pani segust:< /p>

- Lisage kannule jääkuubikud, ettevalmistatud limusiini segu, vesi, piparmündilehed, segage hästi ja serveerige!

Valmistage Soda Lime Homemade Limo Pani segust:

- Lisage klaasi jääkuubikud, valmistatud limusiini segust, soodavesi ja segage hästi.

- Kaunistage piparmündilehtedega ja serveerige!