• Taigna ettevalmistamine:
• Sõelatud peen atta (peen jahu) 3 tassi
• Himaalaja roosa sool 1 tl
• Ghee (selgitatud või) 2 spl
• Vesi ¾ tassi või vastavalt vajadusele
• Ghee (selgitatud või) ½ tl
• Toiduõli 1 tl
• Toiduõli praadimiseks

Valmistage tainas:

• Kaussi lisage peenjahu, roosa sool ja segage hästi.
• Lisage selitatud või ja segage hästi, kuni see mureneb.
• Lisa järk-järgult vesi, sega korralikult läbi ja sõtku tainast.
• ... (retsept jätkub)