Kapsa ja muna omlett
Koostisained
- Kapsas: 1 tass
- Punase läätse pasta: 1/2 tassi
- Munad: 1 tk
- Petersell ja roheline tšilli
- Praadimiseks mõeldud õli
- Sool ja must pipar maitse järgi
Juhised
Alustage oma päeva selle kiire ja lihtsa kapsa-munaomleti hommikusöögi retseptiga. Seda rooga pole mitte ainult lihtne valmistada, vaid see on ka maitse- ja toitainerikas. Ideaalne kiireteks hommikuteks või siis, kui vajate mõne minutiga tervislikku einet!
1. Alustuseks tükeldage peeneks 1 tass kapsast ja pange see kõrvale. Soovi korral võid lisada ka hakitud sibulat, et saada maitset.
2. Segage segamisnõus tükeldatud kapsas 1/2 tassi punase läätse pastaga. See lisab omletile sügavust ja ainulaadset pööret.
3. Klopi segusse lahti 1 muna ning maitsesta soola ja musta pipraga. Vahusta segu, kuni see on hästi segunenud.
4. Kuumuta praepannil keskmisel kuumusel õli. Kui õli on kuum, vala pannile kapsa-munasegu.
5. Küpseta, kuni põhi on kuldne ja ülemine osa on hangunud; selleks kulub tavaliselt umbes 3–5 minutit.
6. Keera omlett ettevaatlikult ümber, et ka teine pool küpseks, kuni see on kuldpruun.
7. Pärast küpsetamist eemaldage see tulelt ja kaunistage hakitud peterselli ja rohelise tšilliga, et saada lisajõudu.
8. Serveerige kuumalt ja nautige seda maitsvat, kiiret ja tervislikku hommikusööki, mis muudab teie päeva kindlasti säravaks!
See kapsa ja muna omlett pole mitte ainult veetlev, vaid ka tervislik valik, mis on hea valgu- ja kiudaineallikas, et alustada oma päeva õigesti. Ideaalne kõigile, kes otsivad lihtsat, toitvat ja rammusat hommikusööki!