Kana kabobi retsept

Koostis:
- 3 naela kuubikuteks lõigatud kanarind
- 1/4 tassi oliiviõli
- 2 spl sidrunimahla
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 tl paprikat
- 1 tl köömneid
- Sool ja pipar maitse järgi
- 1 suur tükkideks lõigatud punane sibul
- 2 tükkideks lõigatud paprikat
Need kanakabobid sobivad suurepäraselt kiireks ja lihtsaks grillimiseks. Sega suures kausis oliiviõli, sidrunimahl, küüslauk, paprika, köömned, sool ja pipar. Lisa kanatükid kaussi ja viska katteks. Kata ja marineeri kana külmkapis vähemalt 30 minutit. Eelkuumutage grill keskmise-kõrge kuumuse jaoks. Lõika marineeritud kana, punane sibul ja paprika varrastele. Õlitage grillrest kergelt. Asetage vardad grillile ja küpsetage neid sageli keerates, kuni kana ei ole enam keskelt roosa ja mahl on selge, umbes 15 minutit. Serveeri oma lemmikkülgedega ja naudi!