Koostisained

Suhkrusiirupi jaoks

1 tass suhkrut

¾ tassi vett

½ sidruni mahl

½ tl safranitükke

Khameer Jalebi jaoks (kääritatud versioon)

1 tass rafineeritud jahu

½ tl pärmi

2 tl grammi jahu

3/4 tassi vett (umbes kuni see pakseneb kuni konsistentsini )

Instant Jalebi jaoks

1 tass rafineeritud jahu

¼ tassi jogurtit

1 tl äädikat

½ tl küpsetuspulbrit

Muud koostisained

Vajadusel vett selle lahjendamiseks

Ghee või õli, friteerimiseks

Protsess:-

Suhkrusiirupi jaoks...