Iftar eriline värskendav maasika-Sago Sharbat

- Vesi vastavalt vajadusele
- Sago dana (Tapioca saago) ½ tassi
- Vesi vastavalt vajadusele
- Doodh (piim) 1 liiter
- Suhkur 4 spl või maitse järgi
- Maisijahu 1 ja ½ sl
- Roosisiirup ¼ tassi
- Punased tarretisekuubikud vastavalt vajadusele < li>Kookosželee kuubikud vastavalt vajadusele
- Maasikatükid vastavalt vajadusele
- Jääkuubikud
- Lisage veekeetjasse vesi ja laske keema tõusta .
-Lisage tapiokisaago, segage hästi ja keetke keskmisel tulel 14-15 minutit või kuni läbipaistvuseni, kurnage, seejärel loputage veega ja pange kõrvale.
-Kannu lisage piim, suhkur, maisijahu, roosisiirup & segage hästi, laske keema tõusta ja keetke tasasel tulel 1-2 minutit.
-Lase jahtuda toatemperatuuril.
-Kannu, lisage punased tarretisekuubikud, kookose tarretise kuubikud, keedetud tapiokisaago ,maasikatükid,jääkuubikud,valmis piim ja sega korralikult läbi.
-Serveeri jahutatult.