Köögimaitse Fiesta

Hyderabadi Anda Khagina

Hyderabadi Anda Khagina

Hyderabadi Anda Khagina on populaarne India stiilis munapuder, mille valmistamisel kasutatakse peamiselt mune, sibulat ja vähest maitseainepulbrit, mille valmistamine võtab vaevalt 1–2 minutit ja maitseb suurepäraselt koos roti, paratha või leivaga. Siinne Anda Khagina õrnalt tasakaalustatud tekstuur ja maitsed on kogemist väärt. Alustame retseptiga, mis on kiire ja lihtne roog, mis sobib suurepäraselt tööpäeva hommikusöögiks.