Koostis:

• 1 tass murmura (paisutatud riis)
• 1/2 tassi sibulat, peeneks hakitud
• 1/2 tassi tomateid, peeneks hakitud
• 1/4 tassi toorest mangot, riivitud
• koriandrilehed kaunistuseks
• 3-4 spl rohelist tšatnit
li>
• 2 spl tamarindi chutney
• 3-4 papdit (friteeritud taigna vahvlid)

Meetod:

Lisage suuresse segamisnõusse murmura, sibul, tomatid ja toores mango. Sega hästi. Nüüd lisa maitse järgi roheline chutney ja tamarinditšatni ning sega uuesti korralikult läbi. Murenda papdised segu hulka. Kaunista koriandrilehtedega ja serveeri kohe.