Köögimaitse Fiesta

Banaan Laddu

Banaan Laddu

Koostisosad:

- 1 banaan

- 100 g suhkrut

- 50 g kookospulbrit

- 2 spl gheed

Juhised:

1. Püreesta banaan segamisnõus ühtlaseks massiks.

2. Lisa banaanipastale suhkur ja kookospulber ning sega korralikult läbi.

3. Lisa pannil keskmisel kuumusel ghee.

4. Lisa banaanisegu kuumale pannile ja küpseta pidevalt segades.

5. Kui segu pakseneb ja hakkab panni külgedelt lahkuma, eemaldage see tulelt.

6. Laske segul mõni minut jahtuda.

7. Võta õliga määritud kätega väike osa segust ja veereta need laddupallideks.

8. Korrake seda ülejäänud seguga, seejärel laske laddusel enne serveerimist täielikult jahtuda.