Köögimaitse Fiesta

Autentne Jaapani hommikusöögi kava

Autentne Jaapani hommikusöögi kava

Miso baklažaanide segatud praadimine hommikusöök

Koostisained

  • 7 untsi (200 g) keedetud riisi
  • 1 soolatud ploom
  • Must seesam
  • 0,7 tassi (170 ml) vett
  • 1 spl Miso pasta (lisage vajadusel 1/2 tl dashi pulbrit)
  • 1 unts (30 g) Roheline sibul
  • 2 untsi (60 g) tofu
  • 1 tl kuivatatud wakame vetikat
  • 3,5 untsi (100 g) baklažaan
  • 1,4 untsi (40 g) ) Roheline paprika
  • 1 unts (30 g) sibul
  • 2,6 untsi (75 g) kalavorst (kasutage oma lemmikvalku)
  • 1 tl õli
  • 1 spl Miso pasta
  • 2 spl Mirin

Grillitud lõhe hommikusöök

Koostisosad

  • 7 untsi (200 g) keedetud riisi
  • Daikon marineeritud kurgid
  • 0,7 tassi (170 ml) vett
  • 1 spl Miso pasta (lisage vajadusel 1/2 tl dashi pulbrit )
  • 1,5 untsi (45 g) Daikon
  • 1,4 untsi (40 g) Mitsuba (kasutage oma lemmikköögivilju)
  • 1 untsi (30 g) Enoki seen
    • li>
  • 2,5 untsi (70 g) lõhet
  • näputäis soola
  • 1 leht Shisot

Rämpsposti ja munadega hommikusöök
  • h2>

    Koostisained

    • 7 untsi (200 g) Keedetud riis
    • 0,7 tassi (170 ml) Vesi
    • 1 spl Miso pasta (lisage 1 /2 tl dashi pulbrit vastavalt vajadusele)
    • 3,5 untsi (100 g) Kabocha squashit
    • 1 untsi (30 g) sibulat
    • 1 muna
    • 2 untsi (60 g) rämpspost

    Tuunikala riisipalli hommikusöök

    Koostisained

    • 7 untsi (200 g) Keedetud riis
    • Nori merevetikad
    • 0,7 untsi (20 g) tuunikalakonservid
    • 1 tl majoneesi
    • 1/2 tl Karashi (Jaapani sinep)
    • Sool ja pipar
    • 0,7 tassi (170 ml) vett
    • 1 spl misopastat (lisage vajadusel 1/2 tl dashipulbrit)
    • 0,7 untsi (20 g) kapsas
    • 2 untsi (60 g) porgand
    • 1 unts (30 g) Enoki seen
    • 3 vorsti
    • 2 kirsstomatit

    Sealiha hommikusöögi sisse mähitud spargel

    Koostisained

    • 7 untsi (200 g) Keedetud riis
    • 0,7 tassi (170 ml) Vesi
    • 1 spl Miso pasta (vajadusel lisage 1/2 tl dashi pulbrit)
    • 1 unts (30 g) Porgand
    • 1 unts (30 g) ) Sibul
    • 1 muna
    • 2,5 untsi (70 g) spargel
    • 2,5 untsi (70 g) õhukeselt viilutatud sealiha
    • 1/2 tl Kartulitärklis
    • Sool ja pipar
    • 2 tl Sake
    • 2 tl Sojakaste
    • 2 tl Mirin

    Munane Natto hommikusöök

    Koostisosad

    • 7 untsi (200 g) Keedetud riis
    • 1 pakk Nattot
    • 1 muna
    • näputäis soola
    • 0,7 tassi (170 ml) vett
    • 1 spl Miso pasta (lisage vajadusel 1/2 tl dashi pulbrit)
    • li>
    • 0,7 untsi (20 g) õhukeselt praetud tofut
    • 1 unts (30 g) sibulat
    • 1 tl kuivatatud wakame vetikat
    • 1 unts ( 30g) Kimchi