Koostisosad

• 2 sl vanillipulbrit
• 1/4 tassi piima, toasoe
• 1 l piima
• 1/4 tassi kondenspiima
• 1/2 tassi värsket mango viljaliha
• Leivaviilud (eemalda küljed)
• 200 ml rõõska koort
< li>1/4 tassi kondenspiima
• Värske mango
• Hakitud kuivatatud puuviljad

Juhised

Lahjendage 2 sl vanillikreemi pulber 1/4 tassi toasoojas piimas - ja segada. Võtke 1 l piima ja laske keema tõusta. Pärast keetmist lisage 1/4 tassi kondenspiima ja lahjendatud vanillikaste. Segage pidevalt ja küpseta, kuni vanillikaste pakseneb. Pärast jahutamist lisage vanillikreemile värske mango viljaliha. Aseta ahjuplaadile leivaviil ja vala peale veidi mangokreemi. Korda kihte 3 korda. Kata mangokreemiga ja aseta plaat 4 tunniks külmkappi. Teise kaussi võtke 200 ml rõõska koort, lisage 1/4 tassi kondenspiima ja segage. Vala see kreem tardunud mangokreemi pudingule ning kaunista värske mango ja hakitud kuivatatud puuviljadega. Hoia külmkapis ja serveeri jahtunult.