Koostis:
Õunatäidis:
6 tassi õunaviile (700g)
1 tl jahvatatud kaneeli
1 tl vaniljeekstrakti
1/4 tassi magustamata õunakaste (65 g)
1 tl maisitärklist
1 sl vahtrasiirupit või agaavi (valikuline)

Kate:
1 tass valtsitud kaerahelbeid (90 g)
1/4 tassi jahvatatud kaera või kaerajahu (25 g)
1/4 tassi peeneks hakitud kreeka pähkleid (30 g)
1 tl jahvatatud kaneeli
2 sl vahtrasiirupit või agaavisiirupit
2 spl sulatatud kookosõli< /p>

TOITUMISTEAVE:
232 kalorit, rasv 9,2 g, süsivesikud 36,8 g, valk 3,3 g

Ettevalmistamine:
Õunad poolita, südamik ja õhukesed viilud ning tõsta suurde segamisnõusse.
Lisage kaneel, vaniljeekstrakt, õunakaste, maisitärklis ja vahtrasiirup (kui kasutate magusainet ) ja viska, kuni õunad on ühtlaselt kaetud.
Viige õunad küpsetusnõusse, kata fooliumiga ja eelküpseta 350F (180C) juures 20 minutit.
Selle ajal kui õunad küpsevad, lisa kaussi valtsitud kaer, jahvatatud kaer, peeneks hakitud kreeka pähklid, kaneel, vahtrasiirup ja kookosõli. Kombineerimiseks kasutage kahvliga segu.
Eemaldage foolium, segage õunu lusikaga, puistake üle kaerakatte (kuid ärge suruge alla) ja asetage tagasi ahju.
Küpsetage temperatuuril 350 F (180 C) ) veel 20-25 minutit või kuni kate on kuldpruun.
Lase 15 minutit jahtuda, seejärel serveeri lusikatäie kreeka jogurti või kookosvahukoorega.

Naudi!