5 ainulaadset hommikusöögiretsepti kiireteks hommikuteks

2 spl valget tahini 3 spl naturaalset maapähklivõid 2 spl vahtrasiirupit 3 spl vaniljevalgupulbrit (jahvatatud lina- või kaerajahuga) näputäis soola 2½ sl magustamata kakaopulbrit. Märkus: valgupulbri mittekasutamine võib muuta need veidi vähem magusaks, proovige maitset ja lisage julgelt veel üks tl siirupit. serveeri koos: jogurtikausside smuutikaussidega helbikaussidega või rulli suupisteteks
→ ~ 3-4 portsjonit, hoidke suletuna külmkapis kuni 1 nädal 350-500g kartulit, tükeldatud (12,3-17,6 untsi VÕI 1 nael kamarat) ~ 1 spl taimeõli ohtralt näputäis soolavürtse (näiteks: näputäis igat) paprika, kurkum, must pipar, tšillipulber) 1 purk musti ube 2 peotäit vegan pitsa juustu 2 talisibulat 1 spl srirachat või ketšupit 6-8 keskmist tortillat hummust beebispinat
→ annab 6-8 wrappi, olenevalt mähistest 5-6 spl riisijahu näpuotsatäis soola näpuotsatäis kaneeli, kardemoni (valikuline) 1 tass (240ml) vett tilk piimavaba piima konsistentsi reguleerimiseks 1-2 tl magusainet (vahtrat) siirup jne)
→ vahusta külma, kuni tükke ei teki → kuumuta ettevaatlikult vispeldades keemiseni → hauta keskmisel kuumusel, kuni pirnikate on paksenenud: 1 pirn, tükeldatud 1 tl veganvõid näputäis kaneeli paar purustatud kreeka pähkleid
→ serveerib 1