Ingredientes:

• 1 taza de arroz
• 1/2 taza de paneer
• 1/4 taza de pimiento morrón picado
• 1/4 taza de guisantes
• 1 cucharadita de semillas de comino
• 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
• 1 cucharadita de chile rojo en polvo
• 2 cucharadas de aceite
• Sal al gusto

Para preparar el bol de arroz paneer, calienta aceite en una sartén, añade las semillas de comino y déjalas chisporrotear. Agrega el pimiento morrón y los guisantes y saltea hasta que estén tiernos. Agregue el paneer, la cúrcuma en polvo y el chile rojo en polvo. Mezclar bien y cocinar por 5 minutos. Por separado, cocine el arroz según las instrucciones del paquete. Una vez hecho esto, mezcle la mezcla de arroz y paneer. Agrega sal al gusto y decora tu plato de arroz paneer con cilantro fresco. Esta receta es una deliciosa fusión de arroz y paneer, que ofrece una explosión de sabores en cada bocado.