• aceite
• 1 huevo
• pollo deshuesado (250)
• pasta de ajo y jengibre (2 cucharadas)
• 1 cebolla picada
• 1 taza de col picada
• 1 taza de pimiento picado
• 1 taza de zanahorias picadas
• guisantes hervidos (1 taza)
• medio kg de arroz hervido
• sal (al gusto)
• pimienta negra (1 cucharada)
• salsa de soja (2 cucharadas)
• vinagre (2 cucharaditas)
• cebollas verdes (1/2 taza)

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