Ingredientes:

• 1,5 kg de azúcar
• 700 ml de agua (para jarabe de azúcar)
• 1\/2 kilo de besan
• Suficiente agua para la masa
• 1\/2 taza de kaju
• 1\/4 taza de kismis
• 1\/2 cdta de cardamomo en polvo
• 2 pizcas grandes de alcanfor comestible

• 1\/4 taza de sémola
• 2 cdas de leche en polvo (opcional)
• 250 g de harina
• Sal
• 1\/8 cdta de bicarbonato de sodio
• 2 cdas de ghee
• Suficiente agua

• 1,5 taza de harina de arroz
• 1\/2 taza de besan
• 1\/2 taza de polvo de chana tostado
• Sal
• Comino
• 3 cdas de sésamo
• 3-4 cdas de mantequilla
• Suficiente agua

• 150 g de besan
• 100 g de harina de arroz
• Sal
• 1 cda de polvo de chile
• Suficiente agua
• 150 g de besan
• 1\/2 taza de cacahuetes y permitir que salten
• 1 taza de anacardos
• 1\/2 taza de chana tostado
• 1\/2 taza de copos de maíz
• 250 g de poha espeso
• 2 cdas de chile en polvo

• Laddu de boondi: receta incompleta - SIGA LEYENDO EN MI SITIO WEB