Ingredientes:

• 1/4 taza de harina de avena (elaborada con copos de avena sin gluten Bob's Red Mill)
• 1 plátano maduro mediano
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Una pizca de sal marina
• Aceite de coco en spray para cocinar

Panqueques de avena con 5 ingredientes:

En una sartén antiadherente a fuego medio-alto, cocina durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén dorados.

• Plátano en rodajas
• Semillas de girasol crudas
• Sirope de arce

Tostadas de desayuno:

En un sartén antiadherente, cocina el huevo y la tortilla. Cubra con frijoles refritos, levadura nutricional, aguacate y salsa.

Tostada de frambuesa, mantequilla de almendras y chía:

Tuesta el pan y unta mantequilla de almendras. Agrega frambuesas frescas y semillas de chía. Rocíe miel encima.

Cereal saludable casero:

Mezcle quinua inflada, kamut inflado y muesli tostado Bob's Red Mill. Cubra con leche de coco sin azúcar, fresas picadas y miel opcional.