Ingredientes del Moong Dal Khichdi verde:

• 1/2 taza de Moong Dal verde
• 1/2 taza de arroz
• Agua

Cómo hacer Moong Dal verde Khichdi

2 cucharadas de ghee

1/4 cucharadita de asafétida

1/2 cucharadita de semillas de mostaza

1 cucharadita de semillas de comino

2 Cebollas (picadas)

1 cucharada de ajo (picado)

1/2 pulgada de jengibre (picado)

1/4 cucharadita de cúrcuma en polvo

Sal (según el gusto)

3 y 1/2 tazas de agua

Preparar Tadka para Moong Dal Khichdi verde

2 cucharadas de ghee

1 cucharadita de chile rojo de Cachemira en polvo

1 chile rojo seco