Ingredientes:

• Leguminosas mixtas
• Urad dal
• Rava
• Hojas de curry
• Hojas de cilantro
• Chiles verdes
• Pimienta
• Asafoetida
• Cebollas
• Agua
• Aceite

Esta receta instantánea de medu vada dará como resultado vadas maravillosamente crujientes que puedes disfrutar como desayuno o en cualquier momento del día. Combínalos con un poco de chutney de coco o sambhar y disfrutarás de una delicia sabrosa.