Ingredientes:

- Hojas de papel de arroz
- Lechuga rallada
- Zanahorias en rodajas finas
- Pepino en rodajas
- Hojas de menta fresca < br> - Hojas de cilantro fresco
- Fideos de arroz cocidos
- Azúcar moreno
- Salsa de soja
- Ajo picado
- Jugo de lima
- Maní triturado

Instrucciones:
1. Suavizar las hojas de papel de arroz
2. Colocar los ingredientes sobre el papel de arroz
3. Doblar la parte inferior del papel de arroz sobre los ingredientes
4. Enrolle hasta la mitad y luego doble hacia los lados
5. Enrolle bien hasta el final y selle
6. Sirva con salsa para mojar