Ingredientes para el Pan Pita:

• 1 taza de agua tibia
• 2 1\/4 cdas de levadura instantánea 1 sobre o 7 gramos
• 1\/2 cdta de azúcar
• 1\/4 taza de harina de trigo integral 30 gr
• 2 cdas de aceite de oliva virgen extra más otra 1 cdta para aceitar el bol
• 2 1\/2 tazas de harina común y más para espolvorear (312 gr)
• 1 1\/2 cdta de sal marina fina